Bourgogne, Saint Romain
Prix : 33,00€
Domaine Henri et Gilles Buisson Saint Romain
2017
Sous Roche
Pinot Noir
Au nez, des arômes de cerise, groseille, et bourgeons de cassis évoluant vers le sous bois après quelques années. En bouche le vin est discrètement tannique. Bien aérer le vin avant service et ne pas hésiter à le carafer pour en profiter dans des conditions optimales.
A propos du domaine
Domaine familial de 8 générations installé à Saint-Romain. Le domaine se répartit sur St-Romain, Meursault, Corton, Volnay, Pommard… et compte aujourd’hui 19 hectares. Le domaine est en culture raisonnée depuis les années 70 et est certifié agriculture biologique depuis 2012. Les vins sont élevés 1 an en fûts de chêne.
