🇬🇧 DÎNER & DÉGUSTATION DE VINS

Durée : 2hHoraire : 20:15Prix : 99 € par personne

Ce qui est inclus

- Sommelier parlant anglais donnant une présentation amusante et informative
- Privatisation de nos caves à vin pour le groupe
- Menu à 3 plats préparés par le chef
- La liste des vins que vous allez goûter et un aide-mémoire remis à la fin du cours
- 4 fantastiques vins français (dont 1 Champagne)

Ce que vous dégusterez

- 4 Vins français dont un champagne
- 1 repas entrée-plat-dessert

Ce que vous apprendrez

Champagne : comment est-il fabriqué et qu'est-ce qui le rend spécial

Techniques d'appréciation du vin :
- Comment bien goûter le vin - techniques et vocabulaire
- Comment lire une étiquette de vin français - concepts de Terroir et d'AOC - comparaison rapide Vieux Monde vs Nouveau Monde

Les principales régions viticoles de France : les raisins qu’elles cultivent, le style des vins qu’elles produisent.

Les secrets pour accompagner le vin avec de la nourriture : conseils utiles et recommandations.

Plus des réponses à toutes vos questions.
Pendant votre séjour à Paris, vous mangerez probablement au restaurant deux fois par jour. Aussi fantastique qu'il soit, il pourrait aussi vieillir. Notre dîner de dégustation de vins pourrait être une soirée spéciale dans votre expérience gastronomique et viticole à Paris: un vrai régal.
Nous avons créé cette expérience pour les personnes désirant vivre une expérience différente, et pour un repas qu'elles n'oublieront pas! Pour s'inscrire à ce cours, il n'est pas nécessaire d'être un expert. L'important est d'aimer le vin et la nourriture et de vouloir passer un bon moment.
Le dîner commence à 20h15 au Ô Chateau. Vous serez conduit dans une belle salle de dégustation où votre sommelier vous attendra. Tout au long du dîner, vous dégusterez quatre vins différents, choisis par votre sommelier en fonction de la nourriture de la soirée. Le repas sera préparé par notre chef avec apéritif, plat principal et dessert. Le menu est saisonnier, donc changeant constamment. Si vous avez des allergies, n'hésitez pas à nous en informer.
Avec une approche unique et rafraîchissante, votre sommelier vous guidera à travers une variété de thèmes pour développer et affiner votre connaissance du vin. Il partagera avec vous les secrets nécessaires pour bien goûter le vin, naviguer dans une liste de vins et choisir un vin dans un restaurant. Il vous guidera également de manière experte dans les principales régions viticoles de France, vous expliquera comment lire une étiquette française et comment marier vin et nourriture…
Notre dîner de dégustation de vin est à la fois informatif et amusant. C'est aussi toujours une expérience unique où les gens rencontrent des personnes partageant les mêmes idées, des gourmands, des amuseurs et des amateurs de vin du monde entier, tous assis à la même table.
Ô Chateau est situé au coeur de Paris, au 68 rue Jean-Jacques Rousseau. Entre rue Montmartre et rue Montergueil, le bar à vin est au croisement d'un quartier dynamique et vivant.
Nous offrons un remboursement complet pour les annulations notifiées au moins 2 semaines avant la date de l'événement.
Sous 14 à 3 jours à l'avance, les frais d'annulation s'élèvent à 50% du montant total payé.
Dans les 3 à 0 jours suivant la date de votre dégustation ou de votre visite, les frais d'annulation s'élèvent à 100% du montant total payé.