Project Description

DEGUSTATION VINS & FROMAGES

Déjeuner dégustation de vins et fromages pour découvrir tous les secrets de ces deux produits phares de la culture française

Atelier dégustation de Fromages et Vins au cours d’un déjeuner. Un representant de la maison Quatrehomme vous transmettra son savoir en compagnie du Chef Sommelier du Bar à Vin Ô Chateau pour un atelier dégustation exceptionnel à quatre mains.

Lieu : Ô Chateau / 68 rue Jean-Jacques Rousseau Paris 1er

Début : 12H30 / Durée: 2H

Animateurs :

– Alexandre Savoie : Chef Sommelier de Ô Chateau

– Un représentant de la Maison Quatrehomme

Choisissez Votre date :

LES DETAILS

VOUS DEGUSTEREZ

  • Une sélection d’une dizaine de Fromages de la Maison Quatrehomme

  • 6 vins sélectionnés par Alexandre Savoie, le Chef Sommelier de Ô Chateau

LES THEMES ABORDES

  • La fabrication traditionnelle du fromage

  • Les sytème des AOC

  • Les principes des accords Vins et Fromages