Dégustation Terroir 🇫🇷
Prix : 89,00€
La dégustation de vins sur les terroirs français la plus tendance du moment !
Découvrez ou re-découvrez le savoir-faire de nos terroirs avec une dégustation de vins en plein cÅ“ur de Paris. Notre Chef sommelier vous à déniché les nouvelles tendances Å“nologiques ! Vins traditionnels, Bio, Biodynamiques Naturels, Pétillants naturels et bulles ! Nous sélectionnons des thèmes différents tous les mois pour découvrir ce qu’il se fait de mieux sur notre terroir Français !Â
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Ce qui est inclus dans votre dégustation de vins terroir
- Sommelier professionnel
- Privatisation de notre Vinothèque ou de notre Cave Voûtée pour la dégustation
- 5 vins sélectionnés en accord avec le thème de la dégustation.
- Petites planches de fromages et de charcuteries de la Fromagerie du LouvreÂ
- Carnet de dégustation
Description de votre Dégustation Terroir
C’est dans une des salles privées du célèbre Bar à Vin Ô CHATEAU, qu’un sommelier vous embarque pendant 2 heures pour une dégustation non conventionnelle à la découverte d’un terroir Français.  Caractéristiques du terroir, vins blancs, rouges et même bulles vous sont décryptés pour le plus grand bonheur de vos papilles. C’est dans une atmosphère conviviale, bien installé dans nos espaces privatifs que vous aurez le plaisir d’échanger sur les sujets actuels autour du vin :Â- Découvrez et approfondissez la notion de terroir viticole Français ainsi que l'éveil d'une conscience écologique désormais bien acquise par la plupart des domaines avec qui nous travaillons.
- Apprenez sur les différentes méthodes de vinifications selon les régions et les vignerons
- Grâce à une analyse sensorielle et par une dégustation intuitive, identifiez l’expression intime du vin. Goûter nos vins, reconnaître et apprécier le travail du vigneron, les caractéristiques du terroir et la finesse des vins présentés.
- Découvrez la nouvelle génération de vignerons Français, les nouvelles étoiles montantes, mais également de grands domaines viticoles dont la réputation n'est plus à faire.
Calendrier thématique des Dégustations Terroir
Tous les mois nous changeons le thème de notre dégustation Terroir, pour permettre aux amateur de vins et gastronomie de compléter et perfectionner leurs connaissances œnologiques.- Janvier : Afrique du Sud, on part au soleil… dans les verres!
- Février : Osez le rosé autour de la cheminée
- Mars : Riesling
- Avril : Vins fortifiés
- Mai : Escapade œnologique vers les îles méditerranéennes
- Juin : Skin contact, mais qu’est ce qu’on appelle "vins oranges" ?
- Juillet : Jura
- Août : Le Pinot Noir dans tous ses états
