À la française

July 2016

LES MEILLEURS MARCHES À PARIS

À la française, Miam, Soif!|

Les marchés sont des lieux typiques et conviviaux qui contribuent à dynamiser les quartiers de Paris. Ils peuvent être couverts ou pas, alimentaires ou encore spéciaux comme les marchés aux puces, les brocantes et les vide greniers. Chaque marché a ses particularités : il y en a pour tous les gouts et les arrondissements ! [...]

POURQUOI LE RÔLE DU VERRE EST-IL IMPORTANT DANS LA DEGUSTATION

À la française, Soif!|

Chaque vin, selon ses caractéristiques, demande le bon verre pour être dégusté correctement. Le verre est ainsi le meilleur ami d’un bon car il permet de faire ressortir les qualités d’un vin, notamment le goût, son apparence et son bouquet. Comme la plupart d’entre vous doit savoir, la forme d’un verre à vin change en [...]

LES CEPAGES RARES

À la française, Soif!|

Il était une fois un puceron venu de l’Amérique du Nord, le phylloxéra, qui avait comme objectif de détruire les terroirs viticoles du monde entier. Cette petite bestiole avait décidé de bien empêcher aux humains de continuer leur production de vin et les français ont vu arriver la catastrophe sur leurs plantes. Au débout des [...]

TENDANCES QUI CHANGENT: LA CONSOMMATION RAISONNABLE

À la française, Soif!|

On parle de consommation raisonnable quand la dégustation (bien remarqué le terme DEGUSTATION et pas picoler pour la soif) est associée au plaisir, la connaissance du vin et le respect de soi. Avec la tendance des bars à vins qui font les vins au verre, cette consommation met bien l’accent sur le contrôle de l’alcool [...]

ECOSIA: DONNONS À LA TERRE UNE SECONDE CHANCE

À la française, Ailleurs|

Et voilà une bonne initiative qui soutien l’environnement ! Il s’agit d’un moteur de recherche « écologique » qui permet, grâce à ses revenues publicitaires, de planter des arbres dans des zones frappées par la sécheresse. Comment ça fonctionne ? Simple ! Vous utilisez Ecosia pour surfer sur le web et les publicités liées aux [...]

June 2016

LE SOLEIL ET LES TERRASSES PARISIENNES

À la française|

Paris est connue pour ses bars et terrasses qui se remplissent lorsqu’un rayon de soleil pointe le bout de son nez. Quel bonheur ! Entre monuments, boutiques, immeubles haussmanniens, on y trouve des petits coin de verdure, des lieux secrets remplis d’histoire et encore des superbes vues sur les toits…on adore sortir les chapeaux et [...]

February 2016

L’ANTICAFE: ENDROIT DE PARTAGE EN PLEIN COEUR DE PARIS (ET PAS SEULEMENT)

À la française, Ailleurs|

L’Anticafé est un café atypique qui lie détente et coworking dans un espace convivial et d’échange. Ce lieu permet plusieurs activités afin de créer une communauté. Travaille et divertissement sont les mots clés. Mais pourquoi « anticafé » ? La réponse est assez simple : il s’agit d’un lieu hybride qui bouleverse la définition de [...]